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  • Corso per ABILITAZIONE AL COMMERCIO E SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE

Il corso è rivolto a tutti coloro che intendono intraprendere un’attività di somministrazione e commercio di alimenti e/o bevande (bar, ristoranti, pizzerie, commercio di prodotti alimentari sia in sede fissa che ambulante)  ed è strutturato per  fornire gli strumenti e le tecniche necessarie per poter avviare e gestire al meglio l’attività, per lavorare in sicurezza e nel rispetto delle normative specifiche in materia di igiene alimentare.

La data prevista di inizio è il 25 SETTEMBRE, le lezioni si svolgeranno in orario pomeridiano (14.30 - 18.30) nei giorni di martedì e giovedì presso il Form.Art.Marche - via Sandro Totti, 4 Ancona

Al termine del corso gli allievi sosterranno l'esame di abilitazione previsto per gennaio 2019

  • Corso di AGGIORNAMENTO per ABILITAZIONE AL COMMERCIO E SOMMINISTRAZIONE DI ALIMENTI E BEVANDE

Il corso è rivolto a tutti coloro che hanno intrapreso un’attività di somministrazione e commercio di alimenti e/o bevande (bar, ristoranti, pizzerie, paninoteche, trattorie, commercio, ecc.) ed ha lo scopo di aggiornare e formare gli operatori del settore, con particolare attenzione al riconoscimento merceologico, etichettatura degli alimenti, manipolazione igenica e sicura degli alimenti, gestione del luogo di lavoro in sicurezza e nel rispetto delle normative in materia.

Si terrà nelle giornate di lunedì 17 settembre e mercoledì 20 settembre in orario 14.30 - 18.30 presso la CNA di JESI - Viale Don Minzoni 5/C

Per informazioni Roberto Ruffini - 0712905431 - Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

In allegato le informative e i moduli di iscrizione.

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